Francisco Martínez asiste a la XXI Fiesta de los Vinos
La Junta destaca el trabajo heroico de los viticultores para mantener la DOP 'Méntrida'
Redacción Ahora CLM 
El consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez, ha destacado el trabajo "heroico" de los viticultores que hacen posible que se mantengan figuras de calidad como la Denominación de Origen Protegida (DOP) 'Méntrida' con motivo de participar este sábado en la XXI Fiesta de los Vinos con la que la localidad toledana celebra el inicio de la vendimia.
Una actividad agrícola con un "componente social extraordinario" en la región, ha resaltado el consejero en una nota pública, ya que "toda la ciudadanía se siente partícipe de un momento tan importante del año como es la vendimia", y es que, ha justificado, "el sector del vino es de los más importantes desde el punto de vista económico", ya que supone cerca de un 5 % del Producto Interior Bruto (PIB) de la región.
Pero, ha añadido, es "a la vez parte de nuestra cultura, un elemento imprescindible de lo que somos" porque "nada nos representa mejor que el vino, porque sale de la tierra, de nuestras raíces", ha reforzado
En un acto en el que un grupo de niños lograba el primer mosto de la campaña, Martínez ha razonado que "la pisada de la uva es un momento del año en que se celebra algo único y refleja lo que somos porque en Castilla-La Mancha siempre ha habido quien ha cultivado las vides y quien ha producido vino".
Un trabajo, el de viticultor, que ha calificado de "heroico" y a quienes ha querido hacer un "homenaje" porque "progresamos sabiendo lo que hemos sido y manteniendo nuestras tradiciones".
Aquí, ha valorado a los profesionales de la agricultura y la ganadería porque "hacen posible que se mantengan las figuras de calidad que llevan el nombre de Castilla-La Mancha por el mundo", que ha calificado de "muy importante" porque "genera renta y hace posible que haya 1.200 viticultores con unas 6.000 hectáreas que puedan vivir de la viticultura aquí", en alusión a la zona que integra la DOP 'Méntrida'.
Se trata, según Martínez, de una DOP "de las que está avanzando más en los diferentes mercados, tanto en el ámbito nacional como en el ámbito internacional", ha recalcado, "porque se está haciendo un muy buen trabajo por parte de las bodegas", un total de 24, que "están muy comprometidas y son muy profesionales", poniendo el objetivo en el vino embotellado, "haciendo que llegue a restaurantes de todo el mundo".
Junto al consejero, el alcalde local, Alfonso Arriero, y el presidente de la DOP, Juan Alonso, han participado en la XXI edición de este acto la vicepresidenta de la Diputación de Toledo, Ana Gómez; el delegado de la Junta en Toledo, Javier Úbeda; el viceconsejero de Medio Rural, Agapito Portillo; la directora general de Agricultura y Ganadería, Cruz Ponce, y el delegado de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural en Toledo, Jesús Fernández, junto a diversos alcaldes y concejales de la zona.
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