Según ha adelantado Esther Padilla
El DOCM convocará la próxima semana los Premios Gran Selección ‘Campo y Alma’
Redacción Ahora CLM 
La consejera Portavoz del Gobierno regional, Esther Padilla, ha avanzado este sábado que la próxima semana se publicará en el Diario Oficial de Castilla-La Mancha (DOCM) la convocatoria de los Premios Gran Selección ‘Campo y Alma’ 2024.
Así lo ha dado a conocer este sábado en Consuegra, donde ha asistido a la tradicional Fiesta de la Rosa del Azafrán que cada año se celebra en la localidad toledana, ha informado la Junta en una nota.
Estos galardones, que se entregan desde el año 1990, son los más antiguos en Castilla-La Mancha y siguen presentando novedades en cada edición, ya que en 2024 se incluirán sendos premios para las nuevas figuras de calidad como son la Denominación de Origen Protegida (DOP) Nueces de Nerpio y la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Cebolla de La Mancha.
Padilla ha hecho hincapié en la importancia que para el Ejecutivo de García-Page tiene la promoción “que realizamos de los productos de calidad de nuestra tierra a través de esta marca, que cada vez está más reconocida aquí y fuera de la región”.
También ha querido recordar la consejera Portavoz el reciente acuerdo alcanzado en la Unión Europea para reforzar las Indicaciones Geográficas Protegidas y la Denominación de Origen Protegida que permitirá, tal y como ha manifestado, “más protección y prestigio internacional para nuestros productos, por lo que es una muy buena noticia para muchos alimentos de Castilla-La Mancha, pero especialmente para el azafrán”.
Además, Padilla ha puesto en valor el trabajo desarrollado en el sector del azafrán durante los últimos 15 años, que ha permitido aumentar la producción en un 30 por ciento.
“Esta es la línea a seguir: la de salvar las dificultades mediante la innovación, la protección, la apuesta y el trabajo conjunto con las gentes de Castilla- La Mancha”, ha resaltado.
Y ha recalcado la importancia que esta celebración de la Rosa del Azafrán tiene para la localidad de Consuegra, así como los emblemas patrimoniales con los que cuenta la localidad.
La Rosa del Azafrán es una fiesta declarada de Interés Turístico Regional que se celebra cada año en Consuegra el último fin de semana completo del mes de octubre, aunque su fecha puede variar ya que se trata de hacer coincidir la celebración con la recogida de la flor.
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