En beneficio de productores y consumidores
Asaja aboga por mejorar la representación en las mesas de precios de la lonja de Talavera
Redacción Ahora CLM 
La Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (ASAJA) aboga por mejorar la representación en las mesas de precios de la lonja que alberga Talavera Ferial.
En una reunión mantenida en el despacho de Alcaldía del ayuntamiento de Talavera con el alcalde, José Julián Gregorio, la presidenta de ASAJA, Blanca Corroto, han defendido la importancia de que las mesas recojan la realidad del sector y del mercado para fijar "precios orientativos justos", tanto para los productores como para los consumidores.
Por ello, ASAJA Toledo ha abogado por que la representación en algunas de las mesas, como es el caso de las dedicadas a productos ecológicos y a frutos de cáscara, se ajuste a la representatividad de los agentes que participan en ellas.
Una medida que entienden aseguraría la viabilidad de las explotaciones agrícolas y ganaderas al trabajar para mantener una oferta suficiente que asegure, además, alimentos de calidad, de proximidad y a precios asequibles al consumidor final.
En la reunión, ASAJA también ha valorado positivamente la iniciativa municipal de crear un centro de desinfección y desinsectación de vehículos, proyecto que responde a una demanda de los ganaderos recogida y trasladada por la organización agraria.
Asimismo ven con buenos ojos la implantación de una planta de biometano y biofertilizantes en Talavera, cuyo proyecto ya fue presentado recientemente por la empresa promotora, y que "podría dar una salida a los residuos orgánicos procedentes de explotaciones ganaderas de la zona, al tiempo que contribuiría a la producción de energía renovable y fertilizantes orgánicos".
En alcalde ha dejado clara la importancia que tiene el sector ganadero para Talavera “del que viven muchas familias y a las que hay que ayudar, y por eso, no en vano, creamos una concejalía destinada específicamente a este sector”.
¿Cuál es tu reacción?
