En el V Concurso Nacional de la Ciudad de la Cerámica

Se citan en Talavera ocho de los mejores cortadores de jamón de España

Se citan en Talavera ocho de los mejores cortadores de jamón de España
Gómez, Guerrero y Delgado (d), durante la presentación del V Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Talavera de la Reina.
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Las murallas de la Puerta de Sevilla acogen este domingo, en el marco de la Feria Artesanal y Gastronómica y de los actos por la Festividad de la Virgen del Prado, la final del V Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Talavera de la Reina.

Un certamen que ha sido presentado este miércoles por la concejal de Comercio, Ferias y Festejos, Pilar Guerrero, junto a la responsable de Turismo y Artesanía, Ángela Delgado, y al organizador del evento y reconocido y laureado cortador de jamón, el talaverano Iván Gómez, quien ha destacado que es "un espectáculo" poder celebrar el certamen en la ciudad.

El evento es valedero para la final del Campeonato de España de Cortadores de Jamón (CECJ), en el que "los participantes de Talavera siempre suelen estar en la final", ha resaltado Gómez..

En este sentido, ha destacado que vendrán a la ciudad ocho de los mejores cortadores de jamón que hay en el país, además está edición los jurados son tres campeones de España, por lo que "en pocas ocasiones se reúne tanta profesionalidad en un escenario", ha apuntado.

En esta ocasión, los platos de jamón ibérico de cebo, recién cortado, tendrán un precio único de cinco euros, de los cuales se donará un euro por plato a la Asociación TEA Talavera.

Además, el ganador del primer premio recibirá 300 euros, el segundo clasificado 200 euros, al tercero 100 euros, y al plato creativo 50 euros, siendo la entrega de premios este domingo a las 15.00 horas.

Feria Artesanal y Gastronómica

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La Feria Artesanal y Gastronómica se inaugurará este viernes a partir de las 14.00 horas, con una paella solidaria, que también destinará una parte del beneficio a dicha Asociación TEA Talavera y se extenderá hasta el domingo.

Por su parte, Delgado ha señalado que se trata de una iniciativa privada que cuenta con la colaboración del Ayuntamiento, incidiendo en que desde el equipo de Gobierno se tiene el compromiso de apoyar y ayudar siempre a los autónomos y a las pequeñas y medianas empresas.

En referencia a las actividades que se desarrollarán en la feria, la edil ha destacado algunas como: la paella solidaria, los talleres artesanos, o la instalación de puestos de gastronomía.

Y ha animado a todos los ciudadanos de Talavera de la Reina y su comarca a que acudan a la feria "porque estará muy bien".

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