Se celebra el sábado 2 de Noviembre
Navamorcuende convoca a todos a la I Muestra de la Castaña
Redacción Ahora CLM 
El sábado 2 de noviembre la localidad de Navamorcuende va a celebrar la “I Muestra de la Castaña”, iniciativa que ha sido presentada este miércoles por el delegado de la Junta en Talavera, el alcalde del municipio, Armando Pírez, y la directora de la Cámara de Comercio de Talavera, Milagros Aceituno, entidad que también colabora en la organización del evento.
Para el delegado de la Junta, es un “gran acierto” por parte del Ayuntamiento de la localidad poner en valor un producto tan típico de la Sierra de San Vicente como es la castaña al organizar una jornada en torno a este fruto “que es seña de identidad de los pueblos de esta comarca”.
David Gómez ha recordado que esta jornada coincide, además, con la recogida de la castaña, actividad que en la Sierra de San Vicente aglutina “en torno a 1.000 hectáreas de castaños que se concentran en los municipios de Navamorcuende, El Real de San Vicente, Almendral de la Cañada e Hinojosa de San Vicente”, lo que pondría de manifiesto la importancia social, económica y cultural de este producto en la zona.
“El paisaje de la Sierra de San Vicente no sería lo mismo sin los castaños, un elemento que la caracteriza no solo desde el punto de vista medioambiental, sino también desde el punto de vista antropológico y económico para muchas familias, unas 200 que se dedican a su explotación”, ha explicado el delegado de la Junta.
Por ello, también ha mostrado el apoyo del Gobierno de Castilla-La Mancha a esta primera Muestra de la Castaña con la que el Ayuntamiento de Navamorcuende, con su alcalde a la cabeza, junto a la Cámara de Comercio, “ponen en valor un producto que aún no tiene suficientemente reconocida su importancia tanto a nivel gastronómico como económico y social”.
Además, para el delegado de la Junta en Talavera esta jornada tiene una doble virtud ya que “junto al objetivo de dar a conocer este rico fruto y sus posibilidades gastronómicas, ofrece la oportunidad a los y las visitantes de conocer los magníficos paisajes de la localidad, su patrimonio histórico y artístico”.
Por último, David Gómez también agradecía a Armando Pírez y su equipo el carácter solidario de esta primera Muestra de la Castaña al destinar los fondos que se recauden a la Fundación Semillas del chef talaverano Carlos Maldonado, entre otras asociaciones.
Por su parte, el alcalde de Navamorcuende ha explicado a los medios de comunicación que el acto central del sábado será una ruta guiada y apta para todos los públicos por los castañares de Navamorcuende, un recorrido “que ofrecerá la posibilidad de disfrutar de los aspectos más otoñales de la Sierra de San Vicente y los paisajes de castaños y de robles y pinos”.
A renglón seguido, la Asociación de Mujeres de Navamorcuende pondrá en marcha el “Mangosto”, explicando el regidor que se trata de una fiesta pagana relacionada con la castaña, donde se podrá degustar castañas asadas y vino dulce, y cuya recaudación será para fines solidarios. Además, la Asociación de Madres y Padres de Alumnos de Navamorcuende ha organizado el postre de la degustación..
Igualmente, esta jornada incluye un concurso de dulces tanto para público infantil como adulto elaborados con castañas.
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