Crean un grupo de trabajo para elaborar el plan contra el desperdicio alimentario 2025-2027
Redacción Ahora CLM 
El Foro Regional de Reducción del Desperdicio de Alimentos ha acordado crear un grupo de trabajo para redactar el Plan Trienal 2025-2027, así como para elaborar la programación anual para el próximo ejercicio.
El acuerdo se ha adoptado en una reunión que ha mantenido el Foro Regional de Reducción del Desperdicio de Alimentos para evaluar la ejecución de las actividades programadas para el pasado ejercicio de 2023, así como para establecer las que se van a desarrollar este año, ha informado este domingo en una nota de prensa la Consejería de Sanidad.
Asimismo, ha indicado que la reunión se enmarca en la Estrategia contra el Desperdicio Alimentario en Castilla-La Mancha 'Sin Desperdicio 2030'.
A la reunión han asistido representantes de las consejerías del Gobierno regional con competencias en materia de economía circular, salud pública, asuntos europeos, producción agroalimentaria, gestión hospitalaria, compra y contratación pública, y centros residenciales.
También han participado representantes de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM), del sector de la distribución alimentaria, del Consejo de Consumidores y Usuarios, de los bancos de alimentos, de la FedercaciónRegional de Hostelería y Turismo, de las cooperativas agroalimentarias, y de la Federación de Municipios y Provincias de Castilla-La Mancha (FEMP-CLM).
E igualmente han acudido representantes de organizaciones y asociaciones de recuperación y redistribución de alimentos registradas oficialmente.
Durante el encuentro, han analizado el desarrollo del Plan Trienal 2022-2024 de la Estrategia contra el Desperdicio Alimentario en Castilla-La Mancha 'Sin desperdicio 2030', que contempla actuaciones en cuatro ejes y siete líneas estratégicas, con un total de 19 medidas previstas.
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