Durante al año 2016 la localidad de Consuegra registró la cifra de 200.000 visitantes, que dejaron en la economía local cerca de 3.800.000 euros y han propiciado que casi 400 personas puedan vivir del turismo en esta población, según los datos ofrecidos por la Oficina Municipal de Turismo.
Y es que Consuegra ha sabido promover actos como la Fiesta de la Rosa del Azafrán, la recreación histórica Consuegra Medieval, el Concurso de Tapas y Pinchos Medievales, las Jornadas de la Cebolleta, la Ruta por los paisajes del Quijote, la Semana del Patrimonio, la visita a los patios manchegos y el Concurso de Canto de Pájaros Silvestre.
Además, el consistorio de Consuegra ha cristalizado un plan de inversiones patrimoniales en materia de turismo, entre personal e infraestructuras, que ha supuesto un montante de 450.000 euros. Con esta montante, se ha mejorado la accesibilidad del conjunto de castillo y molinos de viento y se ha puesto en valor la presa romana, la mayor construida en el Impero Romano de occidente.