Un grupo de alumnos de UNED Sénior Quintanar de la Orden visitaron el pasado sábado día 1 de abril las bodegas Alcardet, en la localidad toledana de Villanueva de Alcardete, donde se les explicó el proceso productivo del vino espumoso ecológico que comercializan.
En dicho proceso se encuentra el tratamiento de la producción de uva con métodos tradicionales libre de productos químicos, o la vendimia que se realiza aprovechando las horas más indicadas, todo ello, unido a la relación directa con el vendedor.
Una visita muy provechosa que terminó con una cata de los caldos más destacados que produce la marca en esta localidad manchega.
